Pokud chcete rychle a chutně povečeřet, vyzkoušejte tento skvělý recept na omáčku pro čínskou kuchyni! Je snadný na přípravu a ideálně se hodí k masu, zelenině nebo rýži.
Ingredience
- 3 lžíce tmavé sójovky
- 2 lžíce normální sójovky
- 1 lžíce medu (nebo 2 lžíce cukru)
- 2 lžíce sweet-chilli omáčky (nebo kečupu)
- 1 lžíce škrobu rozmíchaná ve vodě
- Sůl a pepř dle chuti
Příprava
- Smíchejte ingredience: V míse smíchejte tmavou a normální sójovku, med (nebo cukr) a sweet-chilli omáčku. Dobře promíchejte.
- Přidejte škrob: Do směsi přidejte škrob rozmíchaný ve vodě, aby omáčka zhoustla.
- Dochucení: Ochuťte solí a pepřem podle vaší chuti.
- Prohřívání: Směs přeneste do pánve a zahřejte na středním ohni, neustále míchejte, dokud se omáčka nezačne zahušťovat.
@dave_lifestyle._ Snad ta nejlepší čína a navíc ve zdravé verzi Omáčka⬇️ (zhruba) 3 lžíce tmavé sojovky 2 lžíce normální sojovky 1 lžíce medu (nebo 2 cukru) 2 lžíce sweet-chilli omáčky (nebo kečupu) 1 lžíce škrobu rozmíchaná ve vodě Sůl, pepř a nech prohřát… Pro více takového kontentu mě sleduj na ig (dave_lifestyle) #fyp #viral_video #recept #recepty #vareni #zdravyzivotnistyl #zdraverecepty #cina #jidlo
Podávání
Tato omáčka je skvělá k různým pokrmům! Můžete ji použít například k:
- Smaženému kuřecímu nebo vepřovému masu: Opečte kousky masa a poté je smíchejte s omáčkou.
- Zelenině: Opečte své oblíbené druhy zeleniny a přidejte omáčku na závěr.
- Rýži nebo nudlím: Podávejte jako omáčku k rýži nebo nudlím pro dokonalé jídlo.
Závěr
Tato zdravá verze čínské omáčky je nejen chutná, ale také jednoduchá na přípravu. Pokud se vám líbí tento recept, nezapomeňte se podívat na video na TikToku, kde se o něj podělil [@dave_lifestyle], a sledujte ho pro další inspiraci!
