3,K
Pravidelné pití čaje je více než jen příjemný rituál – může mít také pozitivní vliv na funkci mozku. Za předpokladu, že se jedná o pravý čaj, který by neměl být zaměňován za ovocný, kořeněný nebo bylinkový. Studie poskytly důkazy o tom, že zejména zelený čaj může pomoci podpořit zdraví mozku ve vyšším věku.
Čaj, který vědci analyzovali, není produkt podobný čaji, který lze nalézt v supermarketech nebo lékárnách. Nejnovější výzkum z Japonska ukazuje, že pravidelná konzumace zeleného čaje je spojena s menšími změnami v bílé hmotě mozku, které jsou spojeny s demencí a úbytkem kognitivních funkcí ve stáří.