Tento nápoj se v Indii pije každý den a každým rokem je stále populárnější i v Evropě. Mango lassi je vitaminová zdravotní bomba, která vám pomůže zhubnout a zůstat krásná. Recept je jednoduchý. Stačí jen pár ingrediencí a určitě vám bude chutnat. Nebudete litovat, pokud se rozhodnete připravit si ho sami.
Mango lassi je zdravý nápoj na bázi manga, který je velmi oblíbený v Indii. Pochází z Paňdžábu, ale rychle se proslavil po celé zemi. Oblíbili si ho obyvatelé i turisté, kteří si ho stále častěji chtějí připravit i ve své zemi.
V posledních letech si ho začali vážit i Češi, a to je dobře, protože v létě osvěžuje a v zimě posiluje imunitu a dodává řadu cenných živin, které pomáhají udržovat tělo v dobré kondici. Nejen to, podporuje hubnutí a pomáhá udržovat krásu.
Jaké jsou vlastnosti mangového lassi? Je to elixír mládí, který podporuje hubnutí.
Mango lassi je orientální koktejl, který někteří lidé nazývají elixírem mládí. Základem pro přípravu tohoto nápoje je mango, které má úžasnou chuť a cenné vlastnosti, mezi něž patří: protizánětlivé, antibakteriální a antivirové.
Najdeme zde také přírodní jogurt (posiluje kosti a zuby) a koření s prohřívacími a antioxidačními vlastnostmi). Mango lassi obsahuje řadu minerálních látek, které udržují tělo zdravé. Patří mezi ně vitaminy skupiny B, vitaminy A, C, E a K, dále hořčík, zinek, fosfor, draslík, železo a vápník.
Pomáhá dlouhodobě udržovat krásu (zlepšuje pružnost a hydratuje pokožku) a také pomáhá shazovat nežádoucí kila, protože stimuluje metabolismus a podporuje trávení. Může být vydatnou a zdravou snídaní, která má navíc pozitivní vliv na zrak a snižuje „špatný“ cholesterol.
Mango lassi – recept, jak připravit tento lahodný nápoj? Ideální pro vydatnou snídani
Mango lassi si můžete objednat v indické restauraci. Můžete si ho však snadno připravit i ve svém bytě, protože recept na tento exotický koktejl je velmi jednoduchý. Ve sladké verzi ho lze považovat za snídani, dezert nebo sladkou svačinu.
Složení:
- Šťavnaté mango (asi 250 ml dužiny)
- hustý přírodní jogurt (250 ml)
- voda – 0,5 šálku
- mletý kardamon – špetka
- mletá skořice – špetka
- chilli paprička (nepovinně) – špetka
- citronová šťáva – 2-3 polévkové lžíce
- med – 1-2 polévkové lžíce
- máta – několik lístků
Přípravu mangového lassi zahájíme přidáním dužiny a jogurtu do mixéru. Poté přidejte vodu a mixujte do hladka. Hotové smoothie nalijte do sklenice, přidejte koření včetně špetky chilli (pokud máte rádi ostré chutě).
Přidejte také citronovou šťávu (pokud máte rádi kyselé) a trochu medu. Před pitím nezapomeňte mangové lassi vychladit v lednici. Mělo by být husté, ale ne tak husté jako smoothie, které obvykle pijete.
