Spousta lidí se zlobí, když zeleninová jídla nazýváme slovy, která údajně patří do světa masa. Nemáme pro ně dobrou zprávu: jedná se o…
Zelný salát je všestranným doplňkem večeře, který už léta lahodí chuťovým buňkám generací Čechů. Recept je jednoduchý a všeobecně známý, ale stačí jedna…
Když se řekne polévka, většina z nás předpokládá, že je dietní. Ne každý je však takový – existují polévky, které se kaloricky dají…
Plněné zelí lze připravit i rychleji. Naučte se vařit zelí a urychlíte proces přípravy svého oblíbeného pokrmu. Obvyklý hrnec a vařečka odpadnou. Jak…
Tuhle verzi okurky jste ještě nikdy nejedli. Je ideální pro zimní dny. Klasickou kuchyni jsem trochu pozměnila přidáním zelí. Musíte ji vyzkoušet, je…
Produkty
Všimli jste si bílého povlaku na kysaném zelí? Podívejte se, co to znamená a zda je to škodlivé.
Kysané zelí je kuchyňský poklad, který se na talířích objevuje už po generace. Přestože při správném skladování vydrží mnoho měsíců, může se na…
Kuchyně světaRecepty
Moravské plněné zelí – starobylý recept. Připravte si vydatnou večeři na dva dny.
Hledáte nápad na jednoduchou, ale vydatnou večeři, která potěší celou rodinu? Moravské plněné zelí je kulinářský hit přímo od našich sousedů: je jednoduché…
Recepty
Lžíci této přísady přidávám do zelného salátu. Kdo ho alespoň jednou vyzkouší, žádá o recept.
Zdálo by se, že je těžké znovuobjevit salát z červeného zelí. Vždyť je to jedno z těch jídel, jehož recept je prakticky vložen…