Zdravá a výživná snídaně pro dítě, které se nevrátí domů, je snem mnoha rodičů. Nejčastěji to však končí sendvičem a sladkou tyčinkou. Stačí večer připravit velkou dávku banánových palačinek. Je to jeden z nejlepších nápadů na jídelní soupravu.
Pokud vaše dítě snídá doma před odchodem do školy, můžete mu ráno připravit i rychlé banánové palačinky. Usmaží se za 4 minuty. Tento recept navíc vyžaduje pouze dvě ingredience.
Chutná a zdravá snídaně pro vaše dítě
Banány a vejce jsou dokonalá dvojice. Ovoce bohaté na draslík, hořčík a sacharidy rychle vyplní energetický deficit. Díky vysokému obsahu přírodních cukrů stimulují mozkové funkce a zlepšují náladu.
Vejce zase dodávají potřebné množství bílkovin, vitaminů a minerálů. Kombinace těchto dvou složek umožňuje, aby se energie vstupující do těla uložila na delší dobu.
Banánové palačinky bez mléka a mouky
Udělat mini palačinky bez gramu mouky se zdá nemožné, ale tento recept funguje. Navíc je ideální pro lidi s bezlepkovou dietou a jeho příprava je velmi snadná. Nepotřebujete ani náhražky mouky. Je vhodný i pro lidi s intolerancí laktózy.
Na přípravu palačinkové směsi pro 2 osoby budete potřebovat: 1. Kuchyňskou směs na palačinky:
- Potřebujete: 1 zralý banán,
- 2 vejce,
- několik kapek stévie,
- půl lžičky skořice.
Příprava
- Banán oloupejte a rozmixujte s vejci dohladka. Smíchejte ho se stévií a skořicí. Místo skořice můžete přidat lžičku kakaa.
- Rozehřejte palačinkovou nebo lívanečníkovou pánev. Těsto po malých dávkách nalijte na suchou pánvičku a smažte 2 minuty, nejprve z jedné a pak z druhé strany.
Sladké doplňky k snídani
Pokud doma podáváte banánové palačinky, můžete je doplnit neobvyklými přísadami, jako je sýr mascarpone, arašídové máslo nebo jahodová pěna. Skvěle chutnají také s přídavkem jogurtu nebo homogenizovaného sýra, například s vanilkovou příchutí. Lze je potřít medem nebo javorovým sirupem.
jsme vám řekli dříve: