214
Pokud hledáte jednoduchý a zdravý recept, který potěší celou rodinu, tento pokrm ze zelí a vajec je přesně to, co potřebujete! Tento recept je nejen rychlý na přípravu, ale také chutný a sytý. Připravte se na to, že si tuto lahůdku oblíbíte!
Co vás ve videu čeká
- Podrobné pokyny: Krok za krokem, jak dosáhnout dokonalých výsledků.
- Tipy na přípravu: Jak optimálně zpracovat zelí a vejce.
- Kreativní zdobení: Nápady, jak váš pokrm ozdobit.
- Úspora času: Tipy pro vaření bez stresu.
Ingredience
- 3 vejce
- 1 lžička soli
- 1 lžička papriky
- 1 lžička černého pepře
- 700 g zelí
- 900 ml vody
- 3 stroužky česneku
- Rostlinný olej
- 2 cibule
- 4 lžíce mouky
Omáčka
- 200 g řeckého jogurtu
- Sůl podle chuti
- 1 čerstvá okurka
- Kopr
- Sušená červená paprika
Příprava
- Příprava zelí: Zelí nakrájejte na tenké plátky a povařte v osolené vodě.
- Příprava vajec: V míse smíchejte vejce se solí, paprikou a černým pepřem.
- Smažení: Na pánvi rozehřejte rostlinný olej, přidejte nakrájenou cibuli a česnek, a poté přidejte zelí. Smažte, dokud nezměkne.
- Přidání vajec: Nalijte směs vajec na zeleninu a nechte ji ztuhnout.
- Příprava omáčky: Smíchejte jogurt s bylinkami a kořením podle chuti.
- Servírování: Podávejte s omáčkou a čerstvou okurkou na ozdobu.
Závěr
Tento recept je ideální volbou pro rychlou a zdravou večeři, která zasytí a potěší. Inspirujte se tímto lahodným rodinným pokrmem a vneste do své kuchyně závan čerstvého vzduchu!